Varukorg
Meny

    Kockkniv Miyabi 5000 MCD 67 Black Santoku 18 cm

    Nyhet
    Pris från
    4995 kr

    Exklusiv Japansk Kockkniv Miyabi 5000 MCD 67 Black Santoku 18 cm. Kan graveras!

    Den högkvalitativa japanska Santoku-kniven utmärker sig genom sin hårdhet, skärförmåga och fascinerande estetik. Kniven ingår i serien MIYABI Black 5000 MCD67 och imponerar med sitt unika utseende och optimala materialegenskaper. Den japanska Santoku-kniven är en mångsidig kockkniv som lämpar sig för att skära fisk, kött och grönsaker.

    Med den karakteristiska japanska bladformen skär du som de asiatiska sushimästarna. Den japanska Santoku knivens blad är 18 cm långt och tillverkas av 133 stållager. Detta utgör grunden för det s.k. damaskerade mönstret som är unikt för varje kniv. Kärnlagret består av MC66-stål. Varje knivblad genomgår en härdningsprocess som ger den japanska kniven en hårdhet på ca: 66 HRC.

    Genom att bladet slipas på båda sidor och tack vare Honbazuke slipningen får du en kniv som behåller skärpan under mycket lång tid. Handtaget på kniven från MIYABI tillverkas av trä från svart lönn och är försedd med en elegant stål hätta. Det har den typiska japanska D-formen som ger ett stabilt grepp. Trähandtaget utgör en snygg kontrast till knivbladets matta stål.

    - Bladet består av 133 lager med en kärna av speciellt pulverstål MC 66 (mikrokarbid) som möjliggör en bladhårdhet på upp till 66 Rockwell.

    - Knivblad som har ishärdats med CRYODUR® har extra hög motståndskraft mot slitage och är optimalt flexibla.

    - Autentisk japansk knivbladsprofil Knivbladet som är slipat på båda sidor med ultravass Honbazuke-slipning ger en enorm skärpa.

    - Handtag av unikt trä av svart lönn i traditionell ”D-form” för välavvägd balans, optimal kontroll och skärarbete som inte tröttar ut.

    - Tillverkas till 100% i Seki Japan

    Levereras i en presentförpackning!

    Finns i lager
    Information
    Varumärke Zwilling
    Material Rostfritt stål
    Mått Bladlängd: 18 cm | Total längd: 31,7 cm
    Vikt 0,2 kg
    Frakt

    Alla ordrar, även med gravyr, som kommer in före kl. 15:00 skickas samma dag (gäller helgfria vardagar).

    Ordrar som kommer in efter kl. 15:00 skickas nästkommande vardag.

    När din order är skickad så är leveranstiden ca 1-3 vardagar beroende på vart i landet du bor och vilket fraktsätt du väljer.

    Vi använder Postnord för våra leveranser.

    Gravyrtext

    Gravyrtext
    Gravyrfärg på denna produkt blir svart.
    Du måste hålla dig inom den röda ramen (den röda ramen graveras inte).
    Klicka på hjärtat för att lägga till ett hjärta på den raden.

    0/30
    +200 kr
    0/30
    +25 kr
    Bekräfta gravyr

      Eller

      Ej färdiga flikar kommer inte att graveras
      Logga in
      Skapa ett konto
      Återställ lösenord